チェンマイで訪れるべきスポットは、ワット・プラタート・ドイステープへの登山、旧市街の寺院巡り、カオソーイを食べること、サンデー・ウォーキングストリートの散策、タイ料理教室、ドイインタノンへの日帰り旅行です。3〜4日あれば見どころを無理なく回れます。
チェンマイはタイ北部の中心都市で、はるかに広い都市圏の中に、人口約13万人の城壁都市が広がり、森に覆われた丘陵地帯に囲まれています。バンコクより時間の流れがゆったりとして緑豊かで、300を超える寺院、独自の本格的な食文化、山、滝、山岳民族の村へのアクセスの良さが魅力です。多くの旅行者は2日間の予定を立てますが、後になって4日間にしておけばよかったと思うものです。
街はコンパクトです。堀とレンガの城壁の一部に囲まれた正方形の旧市街は、一辺がおよそ1.5kmなので、ほとんどの寺院を徒歩で回れます。ニマンヘミン（ニマン）は西へ約2km、ナイトバザールとピン川は東へ約1kmの場所にあります。もう少し離れた場所へは、Grab、Bolt、赤いソンテウの乗り合いタクシーが安価です。全体像はチェンマイ旅行先ガイドを、予約前にはタイ旅行のベストシーズンもご覧ください。11月〜2月は涼しく空気も澄んでいますが、3月・4月は農業による野焼きの煙が濃くなります。
寺院ではどなたも肩と膝を覆う服装が求められます。薄手のスカーフやサロンを持ち歩き、堂内に入る前は靴を脱ぎ、仏像に足の裏を向けないようにしましょう。詳しくは寺院でのマナーガイドをご覧ください。
ワット・プラタート・ドイステープの黄金の仏塔は、街を見下ろす標高約1,070mの山の上、旧市街から約15kmの場所にあります。伝説によると、仏舎利を背負った白象がこの山を登り、3回鳴いてここで息絶え、その場所が寺院となったと言われています。306段のナーガの階段を登るか、小さなケーブルカーに乗り、テラスを歩けば街と谷を見渡す景色が広がります。
もっとアクティブに楽しみたいなら、ステープ通りの終点から始まり、木々に結ばれたサフラン色のリボンが目印のモンクス・トレイルをハイキングしましょう。30〜45分で、小川が流れる苔むした静かな森の寺院ワット・パーラートにたどり着きます。健脚な方は、さらに1時間歩いてドイステープ自体まで行くこともできます。
堀の内側の寺院を巡るだけで丸1日過ごすこともできます。特に以下の3寺院を優先しましょう。
旧市街のすぐ南には、銀の寺院として知られるワット・シースパンがあります。本堂は、ワゥアライの銀細工コミュニティが手がけた、浮彫の銀とアルミニウムのパネルで覆われています。入場料は約50バーツで、伝統的に女性は本堂そのものには入れませんが、外から鑑賞できます。丘の麓には、樹齢700年の瞑想用トンネルが静かな森林公園の中にあるワット・ウモーンがあります。
チェンマイのマーケットは、タイの他のどの街よりも充実していると言っても過言ではありません。この街での予定はマーケットを軸に組み立てましょう。
| マーケット | 開催日時 | おすすめポイント |
|---|---|---|
| サンデー・ウォーキングストリート（ラーチャダムヌン通り、ターペー門から） | 日曜 16:00頃〜22:30頃 | 手工芸品、寺院の境内での屋台グルメ、雰囲気 |
| サタデー・ウォーキングストリート（ワゥアライ通り） | 土曜 16:00頃〜22:30頃 | 銀細工、比較的空いている、地元のおやつ |
| ナイトバザール（チャンクラン通り） | 毎日 18:00頃〜深夜0時頃 | お土産、値段交渉、フードコート |
| チェンマイ・ゲート・マーケット | 毎日 夕方 | 安価な地元の夕食、フルーツシェイク |
| ワロロット市場（カートルアン） | 毎日 日中 | 北部ソーセージ、唐辛子ディップ、乾物 |
絶対に見逃せないのがサンデー・マーケットです。人でゆっくりとしか進めなくなる前の17時頃に早めに行き、ルート沿いの寺院の境内で食べ歩きましょう。ほとんどの料理は30〜80バーツです。
北部タイ料理は独自の食文化を持ち、砂糖控えめでハーブ、苦味のある青菜、焼いた肉を多用します。代表料理はカオソーイ。濃厚なココナッツカレースープに卵麺を入れ、上にパリパリの揚げ麺をのせ、高菜の漬物、エシャロット、ライムを添えます。地元の店なら1杯50〜90バーツ。老舗としては北の堀近くのカオソーイ・クンヤイ（ランチのみ、売り切れ次第閉店）や、ナイトバザール近くのムスリム経営の屋台が集まるカオソーイ・イスラムが有名です。
サイウア（香草たっぷりの焼きソーセージ）、ナムプリックヌム（豚の皮の揚げ物と一緒に食べる香ばしい青唐辛子ディップ）、カオカームー（豚足の煮込みご飯。チャンプアック・ゲート・ナイトマーケットのカウボーイハットをかぶった女性の屋台が有名）、ビルマの影響を受けた豚肉カレーゲーンハンレーもぜひ試してみてください。地元の人が食べているものを指させば、まず外れはありません。
チェンマイはタイの料理教室の本場です。ほとんどのスクールでは半日または1日コースを開講しており、まず市場でハーブや食材について学び、その後農園や屋外キッチンに移動して4〜6品（多くはカレーペーストをイチから作るところから）を調理します。料金はホテル送迎とレシピブック込みでおよそ1,000〜1,500バーツ（約26〜40ユーロ）が目安です。郊外の農園ベースのクラスは景観が良く、市内のクラスは移動時間を節約できます。ハイシーズンは1〜2日前に予約しましょう。
多くの人が北部を訪れる理由は、この丘陵地帯にあります。
専属ドライバーを1日チャーターすると車1台あたりおよそ2,000〜3,000バーツで、3〜4人で割ればお得です。バイクレンタルは1日約200〜300バーツからですが、山道は急勾配で、保険適用にはバイク対応の免許が必要です。
チェンマイ周辺では象との触れ合いが大きな魅力の一つですが、施設の質は大きく異なります。乗象、ショー、絵付け、芸を提供するキャンプは避けましょう。良質な施設では、訪問者は敬意ある距離を保ちながら、象が自分のペースで餌を探し、水浴びをし、交流する様子を見守ります。メーテーン渓谷のエレファント・ネイチャー・パークは長年の実績を持つ代表的な施設で、日帰り見学は交通費込みでおよそ2,500バーツからです。予約前に、確認すべき質問をまとめたエシカルな象のサンクチュアリ選びガイドをご覧ください。
ニマンヘミン通りとその番号付きの脇道（ソイ）は、チェンマイの現代的な顔です。スペシャルティコーヒー、デザインショップ、コワーキングスペース、そしてワン・ニマンやマヤのショッピングセンターが集まります。カクテルバーやライブ音楽が好きなら、夜の拠点にぴったりです。近くのチェンマイ大学キャンパスとアンケーオ貯水池は、夕日を眺めながらの散歩に最適です。
伝統的なタイ古式マッサージの予約もお忘れなく。旧市街の店なら1時間あたりおよそ250〜400バーツです。元受刑者による女性マッサージセンターは、出所後の女性を訓練するプログラムで、評判も良好です。夜には、チャンプアック・ゲート近くのノースゲート・ジャズ・コーオプで、ほぼ毎晩無料のジャムセッションが賑わいを見せます。
エリア別の宿泊情報はチェンマイのおすすめエリアガイドを、チェンマイのホテル最新価格もご確認ください。
旅程を組むなら、通常11月の満月前後に開催されるイーペンとロイクラトンのタイミングがおすすめです。空にはランタンが舞い上がり、ろうそくを灯したクラトンがピン川に浮かびます。ランタンの打ち上げは規制されており、指定された場所と時間に限られるため、どこでも自由に打ち上げるのではなく、現地のルールを確認しましょう。4月中旬のソンクラーンは、堀を中心に街で最も盛り上がる水かけ祭りです。旧市街周辺にいれば、ほぼ確実にずぶ濡れになることを覚悟しましょう。
旧市街の寺院、ドイステープ、ナイトマーケット、料理教室を楽しむなら3日間で十分です。ドイインタノンとエシカルな象との時間を加えるなら4〜5日間を見込みましょう。
涼しい朝、乾燥した天候、澄んだ空が楽しめる11月〜2月がベストです。煙に敏感な方は3月・4月の季節性の野焼きの時期を避けましょう。
はい。ワット・プラタート・ドイステープはタイ北部で最も重要な寺院で、街を見渡す最高の眺めが楽しめます。混雑を避けるには早朝に訪れましょう。
ココナッツカレー麺スープのカオソーイが代表料理です。北部ソーセージ（サイウア）、青唐辛子ディップ（ナムプリックヌム）、ハンレー豚肉カレーも地元の名物です。
旧市街は一辺がおよそ1.5kmで、徒歩観光にとても適しています。ニマン、ナイトバザール、ドイステープへは、Grab、Bolt、赤いソンテウを利用しましょう。