Por qué Phetchaburi? Una antigua ciudad real de palacios en colinas, templos de la época de Ayutthaya y famosos postres, justo en la carretera de Bangkok a Hua Hin.
Phetchaburi es una de las ciudades más antiguas de Tailandia y un retiro favorito de los reyes del siglo XIX, aunque la mayoría de los viajeros pasan de largo camino a Hua Hin. Quienes se detienen encuentran un palacio en una colina, una cueva llena de imágenes de Buda iluminadas por el sol, templos de la época de Ayutthaya y un casco antiguo donde las casas-tienda de madera todavía bordean el río. También es famosa en toda Tailandia por sus postres y su azúcar de palma.
Es ideal para amantes de la historia, amantes de la gastronomía y viajeros lentos que buscan la vida tailandesa cotidiana sin las multitudes. Una noche cubre los principales lugares de interés de la ciudad; dos permiten añadir el Parque Nacional de Kaeng Krachan o una tarde perezosa en la playa de Cha-am.
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Phetchaburi se encuentra a unas 2-2,5 horas por carretera al suroeste de Bangkok, y aproximadamente a 1 hora al norte de Hua Hin, lo que la convierte en una parada fácil entre ambas. Las furgonetas y autobuses salen de la Terminal Sur de Autobuses de Bangkok, y los trenes de la línea sur tardan unas 3 horas y paran en la Estación de tren de Phetchaburi, justo al norte del centro. El casco antiguo es lo bastante compacto como para recorrerlo a pie, y los samlors (triciclos taxi), los mototaxis y los songthaews cubren los trayectos cortos hasta Khao Wang y la Cueva de Khao Luang. Para Kaeng Krachan querrás un coche privado o un tour.
El símbolo de la ciudad es Phra Nakhon Khiri, el complejo palaciego del Rey Mongkut repartido por las cimas de la colina de Khao Wang, al que se llega por un camino empinado o un corto teleférico. En la colina viven macacos salvajes, así que mantén los bolsos cerrados y la comida escondida. Justo a las afueras de la ciudad, la Cueva de Khao Luang es una vasta caverna llena de estatuas de Buda, en su momento más mágico hacia el mediodía, cuando la luz del sol entra a raudales por agujeros en el techo. De vuelta en el centro, Wat Mahathat Worawihan y los murales de Wat Yai Suwannaram merecen un paseo pausado.
Al oeste de la ciudad, el Parque Nacional de Kaeng Krachan es el parque nacional más grande de Tailandia y forma parte de un complejo forestal declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, hogar de gibones, cálaos y enormes cantidades de mariposas. El famoso mirador de amanecer en Phanoen Thung, sobre un mar de niebla, suele cerrar durante la temporada de lluvias, de agosto a octubre aproximadamente. Hacia el este, la carretera costera pasa junto a las relucientes salinas de Ban Laem y los manglares de Laem Phak Bia, un conocido punto de observación de aves, antes de llegar al resort costero de Cha-am.
El gusto por lo dulce de Phetchaburi es legendario. Prueba el khanom mo kaeng, un rico flan horneado, y cualquier cosa hecha con azúcar de palma local, que se vende en confiterías por toda la ciudad y a lo largo de la carretera. Entre las especialidades saladas está el khao chae, arroz en agua fría perfumada con jazmín acompañado de guarniciones, una receta real popular en la temporada de calor. Las noches son tranquilas: un paseo por el casco antiguo, cena en un restaurante junto al río o en una fideería, y acostarse temprano antes de una mañana en el palacio o el parque.
La mejor época para visitar es de noviembre a febrero, cuando el clima es seco y relativamente fresco, ideal para subir a Khao Wang y explorar Kaeng Krachan. De marzo a mayo hace mucho calor, así que haz turismo temprano y reserva las tardes para descansar. La temporada de lluvias trae paisajes verdes pero puede cerrar partes de Kaeng Krachan, incluida la carretera alta y el mirador de Phanoen Thung. Los festivos tailandeses traen excursionistas de un día a Khao Wang y Cha-am, mientras que los días laborables en la ciudad son agradablemente tranquilos y los precios de los hoteles se mantienen bajos todo el año.
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